Что делать, если отравились в ресторане

Ежедневно 1 600 000 человек в мире заболевают из-за употребления некачественных продуктов. Рассказываем, что делать, если вы отравились в общепите.

Юрист рассказал, что делать, если вы отравились в ресторане
© benzoix/Freepik; Рамблер

Определите, было ли отравление

Вот на какие симптомы стоит обратить внимание:

  • Лихорадка.
  • Озноб.
  • Снижение аппетита.
  • Головная или мышечная боль.
  • Диарея.
  • Спазмы в животе.
  • Сухость во рту.
  • Рвота.
  • Снижение артериального давления.

Вызовите скорую

Звоните медикам, как только почувствуете себя плохо. Единый номер скорой — 103. Если вы пользуетесь ДМС, обратитесь к своим врачам.

Чтобы получить компенсацию от ресторана, понадобится заключение доктора. Придётся доказать, что отравление было вызвано некачественной едой.

Важно! В справке должна быть прописана причина болезни — это повысит ваши шансы на возмещение ущерба.

© Freepik

Соберите доказательства

Симптомы отравления появляются через несколько часов после употребления некачественного продукта. Нужно подтвердить, что вы находились в ресторане в определённое время.

Чтобы это сделать, подготовьте:

  • Чек (если его нет, запросите выписку с банковского счёта).
  • Фото и видео из заведения (если есть).
  • Показания свидетелей (если есть).

Соберите как можно больше доказательств: подойдут снимки блюд в ваших социальных сетях. Самое сложное в подобных делах — показать, что отравление было связано с конкретной едой.

Посчитайте размер компенсации

Вы можете попросить ресторан возместить вам:

  • Стоимость блюд и напитков.
  • Медицинские расходы. В них входят лекарства, госпитализация и основное лечение. Обязательно сохраняйте чеки.
  • Заработную плату за дни, в которые вы не смогли работать.

Согласно статье 14 закона «О защите прав потребителей» и статье 238 УК РФ заведение обязано соблюдать санитарные нормы. Если факт отравления докажут, кафе ждёт административный штраф или уголовная ответственность.

Константин Ткаченко
Константин ТкаченкоАдвокат МГКА «Бюро адвокатов «Де-юре»

Свяжитесь с рестораном

Попробуйте решить проблему мирно. Напишите в службу поддержки, если вы заказывали доставку, или напрямую в заведение, где отравились. Объясните, что произошло, приложите чек и заключение врача. Если вас проигнорируют, переходите к следующим шагам.

© Freepik

Напишите жалобу в Роспотребнадзор

Сотрудники ведомства возьмут пробы продуктов и проверят, соблюдают ли в ресторане санитарно-эпидемиологические нормы. О результатах экспертизы вам сообщат.

Чтобы оформить жалобу:

  1. Зайдите на сайт Роспотребнадзора.
  2. Найдите сверху блок «Для граждан».
  3. Перейдите в раздел «Обращения».
  4. Ознакомьтесь с информацией и нажмите «Продолжить».
  5. Авторизуйтесь через аккаунт Госуслуг.
  6. Напишите обращение (образец).
  7. Приложите доказательства.

Заявку рассмотрят в течение 30 дней.

Отправьте претензию ресторану

Вам понадобятся два экземпляра жалобы: один для себя, а второй — для заведения. Обычно документ состоит из нескольких частей:

  1. Шапки. В ней указывают название и адрес ресторана, ваши Ф. И. О. и контактные данные.
  2. Основной части. Опишите обстоятельства происшествия, подкрепляя всё фактами. Обоснуйте сумму, которую вы хотите взыскать.
  3. Подписи и приложений. Прикрепите доказательства: копии предыдущих обращений, чеки, переписки с администрацией или поддержкой.

Отправьте претензию на юридический адрес ресторана заказным письмом с уведомлением о получении. Вам должны ответить в течение 10 дней. Если требования проигнорируют, составьте иск в суд.

Обратитесь в суд

Перед подачей заявления проконсультируйтесь с юристом — он оценит все возможные риски. Лучше заранее готовиться к долгому разбирательству.

Когда будете составлять иск, напишите в нём:

  • Название суда.
  • Ваши личные данные: Ф. И. О., дату и место рождения, адрес, серию и номер паспорта.
  • Информацию об ответчике: название организации, адрес, идентификационный номер налогоплательщика и основной государственный регистрационный номер.
  • Описание нарушения.
  • Обстоятельства произошедшего и доказательства.
  • Сумму, которую вы хотите получить.
  • Перечисление приложенных документов (копий предыдущих обращений, чеков).
Если ресторан уклонялся от выплат, вы можете попросить дополнительные 50% требуемой суммы.

Отправьте иск заказным письмом с уведомлением о получении в районный суд по месту жительства. Если в ходе разбирательства вас признают правыми, ресторан выплатит вам компенсацию.

Что делать, если купили просроченные продукты