Ежедневно 1 600 000 человек в мире заболевают из-за употребления некачественных продуктов. Рассказываем, что делать, если вы отравились в общепите.

Определите, было ли отравление

Вот на какие симптомы стоит обратить внимание:

Лихорадка.
Озноб.
Снижение аппетита.
Головная или мышечная боль.
Диарея.
Спазмы в животе.
Сухость во рту.
Рвота.
Снижение артериального давления.

Вызовите скорую

Звоните медикам, как только почувствуете себя плохо. Единый номер скорой — 103. Если вы пользуетесь ДМС, обратитесь к своим врачам. Чтобы получить компенсацию от ресторана, понадобится заключение доктора. Придётся доказать, что отравление было вызвано некачественной едой. Важно! В справке должна быть прописана причина болезни — это повысит ваши шансы на возмещение ущерба.

Freepik

Соберите доказательства

Симптомы отравления появляются через несколько часов после употребления некачественного продукта. Нужно подтвердить, что вы находились в ресторане в определённое время. Чтобы это сделать, подготовьте:

Чек (если его нет, запросите выписку с банковского счёта).
Фото и видео из заведения (если есть).
Показания свидетелей (если есть).

Соберите как можно больше доказательств: подойдут снимки блюд в ваших социальных сетях. Самое сложное в подобных делах — показать, что отравление было связано с конкретной едой.

Посчитайте размер компенсации

Вы можете попросить ресторан возместить вам:

Стоимость блюд и напитков.
Медицинские расходы. В них входят лекарства, госпитализация и основное лечение. Обязательно сохраняйте чеки.
Заработную плату за дни, в которые вы не смогли работать.

Согласно статье 14 закона «О защите прав потребителей» и статье 238 УК РФ заведение обязано соблюдать санитарные нормы. Если факт отравления докажут, кафе ждёт административный штраф или уголовная ответственность.

Константин Ткаченко

Адвокат МГКА «Бюро адвокатов «Де-юре»

Свяжитесь с рестораном

Попробуйте решить проблему мирно. Напишите в службу поддержки, если вы заказывали доставку, или напрямую в заведение, где отравились. Объясните, что произошло, приложите чек и заключение врача. Если вас проигнорируют, переходите к следующим шагам.

Freepik

Напишите жалобу в Роспотребнадзор

Сотрудники ведомства возьмут пробы продуктов и проверят, соблюдают ли в ресторане санитарно-эпидемиологические нормы. О результатах экспертизы вам сообщат. Чтобы оформить жалобу:

Зайдите на сайт Роспотребнадзора.
Найдите сверху блок «Для граждан».
Перейдите в раздел «Обращения».
Ознакомьтесь с информацией и нажмите «Продолжить».
Авторизуйтесь через аккаунт Госуслуг.
Напишите обращение (образец).
Приложите доказательства.

Заявку рассмотрят в течение 30 дней.

Отправьте претензию ресторану

Вам понадобятся два экземпляра жалобы: один для себя, а второй — для заведения. Обычно документ состоит из нескольких частей:

Шапки. В ней указывают название и адрес ресторана, ваши Ф. И. О. и контактные данные.
Основной части. Опишите обстоятельства происшествия, подкрепляя всё фактами. Обоснуйте сумму, которую вы хотите взыскать.
Подписи и приложений. Прикрепите доказательства: копии предыдущих обращений, чеки, переписки с администрацией или поддержкой.

Отправьте претензию на юридический адрес ресторана заказным письмом с уведомлением о получении. Вам должны ответить в течение 10 дней. Если требования проигнорируют, составьте иск в суд.

Обратитесь в суд

Перед подачей заявления проконсультируйтесь с юристом — он оценит все возможные риски. Лучше заранее готовиться к долгому разбирательству. Когда будете составлять иск, напишите в нём:

Название суда.
Ваши личные данные: Ф. И. О., дату и место рождения, адрес, серию и номер паспорта.
Информацию об ответчике: название организации, адрес, идентификационный номер налогоплательщика и основной государственный регистрационный номер.
Описание нарушения.
Обстоятельства произошедшего и доказательства.
Сумму, которую вы хотите получить.
Перечисление приложенных документов (копий предыдущих обращений, чеков).

Если ресторан уклонялся от выплат, вы можете попросить дополнительные 50% требуемой суммы.

Отправьте иск заказным письмом с уведомлением о получении в районный суд по месту жительства. Если в ходе разбирательства вас признают правыми, ресторан выплатит вам компенсацию. Что делать, если купили просроченные продукты