Депозит в кафе или ресторане — законно ли это
В 2025 году в Москве количество заведений общественного питания достигло 22,7 тысячи. Некоторые из них просят клиентов заплатить депозит для бронирования столика. Вместе с экспертами разбираемся, насколько законна такая практика и должны ли вам возвращать средства, которые вы не успели потратить.
Депозит — что это
Формально так называют аванс. Рестораны берут с посетителей деньги в качестве подтверждения бронирования. Сумма зависит от конкретного заведения: это может быть как 1000 рублей, так и 10 000. Потом на неё получится заказать любые блюда и напитки.
Исполнитель вправе предложить потребителю предварительную оплату услуг, то есть внесение депозита прямо разрешено действующими правилами.
Юрий Александров директор юридической компании «А.Лигал»
Но иногда владельцы баров, кафе и клубов неправильно определяют назначение депозита и говорят, что устанавливают минимальную сумму заказа или берут плату за бронирование столика. Так делать нельзя по закону «О защите прав потребителей». Разберёмся подробнее в деталях.
Каким должен быть депозит
Есть единственно верный вариант — вносить аванс за услугу, которую вам собираются оказать: так вы подтверждаете, что придёте в ресторан и действительно что-то закажете.
Другие форматы депозита запрещены. Всё потому, что покупка одних товаров не должна зависеть от покупки других (допустим, приобретение еды от платы за вход) — это нарушает права потребителей. Незаконно вводить:
- Минимальную сумму заказа (как со столика, так и с человека).
- Обязательную плату за вход или обслуживание.
Важно! Правила заведения должны быть одинаковыми для всех посетителей — например, просить депозит только с маленьких компаний людей нельзя. Об этом говорится в статье 426 Гражданского кодекса РФ.
Должны ли вам вернуть разницу в цене
Юристы считают, что да: депозит — это аванс, а не обязательный платёж, поэтому его нельзя удерживать. Возьмём распространённую ситуацию: во время бронирования вы заплатили 4000 рублей, но заказали блюда всего на 3000. Получается, 1000 рублей, которую вы не тратили на еду и напитки, персонал не вправе оставлять себе.
Соответственно, ресторан не имеет права удерживать деньги граждан, внесённые как аванс, если фактически не оказал услуги на ту сумму.
Что делать, если заплатили депозит, но не успели прийти
В этой ситуации требуйте вернуть вам всю сумму. Логика такая же, как в предыдущем пункте: услугу не оказали, поэтому платить вам не за что. Если ресторан оставит деньги себе, это будет считаться неосновательным обогащением (статья 1102 ГК РФ).
Иногда персонал говорит, что в заведении действуют только «невозвратные депозиты». Подобные аргументы не имеют юридической силы — внутренние правила кафе и ресторанов не должны противоречить законам РФ.
Любые условия о том, что персонал вправе удержать депозит с клиента, будут недействительными. Судебная практика подтверждает указанный подход.
Как разобраться с заведением
Попробуйте поговорить с официантом или администратором и объяснить ситуацию. Если вам не пойдут навстречу, можете:
- Оформить письменную претензию в двух экземплярах. В ней укажите свои Ф. И. О. и контактные данные, название и адрес ресторана, описание проблемы, требования, дату и подпись. Отправьте документ заказным письмом с уведомлением о получении.
- Составить жалобу в Роспотребнадзор. Перейдите на сайт. В верхнем меню найдите раздел «Для граждан», нажмите «Приём обращений». Ознакомьтесь с информацией, авторизуйтесь через аккаунт Госуслуг, затем опишите случившееся.
К документам обязательно прикрепите доказательства: фото, записи диалогов, подтверждение заказа по меню. Если ничего не помогло, но вы ещё готовы потратить время на разбирательство, составляйте иск в суд. При положительном исходе вам дополнительно возместят моральный ущерб и расходы на делопроизводство.